عملکرد مطمئن On/Off در فرآیندهای بهداشتی
برخلاف Regulating Valve که برای کنترل دبی، فشار یا سایر متغیرهای فرآیندی انتخاب میشود، Shut-Off Valve اساساً برای سرویس On/Off مطمئن طراحی شده است.
در حالت کاملاً باز، شیر اجازه عبور محصول یا سیال شستوشو را از خط میدهد. در حالت بسته، سیستم آببندی آن بخش پاییندست فرآیند را ایزوله کرده و با توجه به طراحی شیر، شرایط کاری و پیکربندی Seal، نشتی را محدود میکند.
شیر مناسب باید با توجه به نوع محصول، ویسکوزیته، وجود ذرات، فشار فرآیند، دما، برنامه CIP/SIP، فضای نصب، دفعات عملکرد، نیازهای اتوماسیون و استاندارد اتصال بهداشتی انتخاب شود.