مطالعات موردی

تأثیر ما را کشف کنید

تأثیر ما را کشف کنید

در گروه LGN، ما به تحول فرآیندهای صنعتی در صنایع لبنیات، غذا، نوشیدنی، شیمیایی، داروسازی و آرایشی و بهداشتی متعهد هستیم. مطالعات موردی ما نشان می‌دهد که چگونه با مشتریان همکاری کرده‌ایم تا بر چالش‌های پیچیده غلبه کنند؛ از بهینه‌سازی بهره‌وری انرژی و ارتقای کیفیت محصول تا افزایش ظرفیت تولید و اجرای راهکارهای پیشرفته اینترنت اشیاء (IoT). این نمونه‌های واقعی را مرور کنید تا بهبودهای قابل اندازه‌گیری و دستاوردهای پایداری که ارائه داده‌ایم را مشاهده کنید.

Dairy & Food Industry, Case Studies Page, LGN
Beverage Industry-Case Studies Page-LGN
Cosmetic & Personal Care-Case Studies-LGN
مطالعات موردی | گروه LGN
صنعت لبنیات و غذا
از قدیمی تا بهینه: سفر یک تولیدکننده لبنیات به سمت ۲۵% صرفه‌جویی در انرژی و افزایش کیفیت
یک شرکت لبنی معتبر، شناخته شده برای طیف متنوعی از محصولات شیر و ماست خود، با فشار فزاینده‌ای از افزایش هزینه‌های عملیاتی و نیاز به حفظ کیفیت بی‌عیب و نقص محصول در میان خواسته‌های در حال تحول مصرف‌کنندگان روبرو بود. تأسیسات آن‌ها بر تجهیزاتی تکیه داشت که با وجود عملکردی بودن، بیش از دو دهه قدمت داشتند، که منجر به هزینه‌های بالای انرژی، کیفیت نامنظم محصول و مشکلات بهداشتی با چرخه‌های طولانی CIP می‌شد. گروه LGN یک ممیزی جامع انجام داد و ارتقاء کارایی شامل یک مبدل حرارتی صفحه‌ای (PHE) با کارایی بالا، یکپارچه‌سازی سیستم CIP خودکار و یک ماژول بازیابی انرژی برای جذب حرارت اتلافی را پیشنهاد کرد.
✅ کاهش مصرف انرژی: ۲۵%
✅ بهبود ثبات محصول: قابل توجه
✅ کاهش مصرف آب و مواد شیمیایی (CIP): ۱۸%
✅ افزایش زمان کارکرد تولید: ۱۵%
صنعت نوشیدنی
افزایش مقیاس موفقیت: یک کارخانه آبجوسازی صنایع دستی با خط تولید خودکار جدید به ۳۵% افزایش ظرفیت تولید دست می‌یابد
یک کارخانه آبجوسازی صنایع دستی محبوب با تقاضای فزاینده‌ای روبرو بود که به دلیل اتکا به فرآیندهای دستی و ماشین‌آلات قدیمی، از ظرفیت تولید آن پیشی گرفته بود و گلوگاه‌هایی ایجاد کرده و رشد را محدود می‌کرد. این امر همچنین منجر به کیفیت نامنظم محصول، خطرات بهداشتی و ایمنی و ضایعات بالا می‌شد. گروه LGN یک نصب کامل کارخانه جدید را طراحی و اجرا کرد که شامل یک خط پرکننده خودکار بشکه/بطری، یک سیستم پاستوریزاسیون مدولار، لوله‌کشی و ماتریس شیرآلات بهداشتی و یک سیستم کنترل مرکزی بود.
✅ افزایش ظرفیت تولید: ۳۵%
✅ کاهش اتلاف محصول: ۱۲%
✅ بهبود ثبات محصول: یکنواخت
✅ افزایش بهداشت و ایمنی: به شدت
شیمیایی و داروسازی
دقت و خلوص: یک تولیدکننده مواد شیمیایی خاص به ۹۹% بازده محصول و کاهش ضایعات دست می‌یابد
یک رهبر جهانی در مواد شیمیایی خاص با چالش‌های حیاتی در فرآیند تصفیه خود روبرو بود، به طوری که روش‌های موجود منجر به اتلاف محصول و ضایعات غیرقابل قبول، خلوص نامنظم، زمان‌های طولانی فرآوری و نگرانی‌های بهداشتی در سیستم‌های بچ می‌شد. گروه LGN یک سیستم جداسازی گریز از مرکز پیشرفته را طراحی و اجرا کرد که به طور خاص برای فرآوری پیوسته با خلوص بالا طراحی شده بود، شامل یک جداکننده با کارایی بالا، تمیزکاری و استریلیزاسیون یکپارچه و یک سیستم کنترل خودکار.
✅ بازده محصول حاصل شده: ۹۹%
✅ سطوح خلوص: فوق‌العاده بالا
✅ کاهش زمان فرآوری: ۵۰%
✅ بهداشت و خطر آلودگی: افزایش یافته / کاهش یافته
آرایشی و بهداشتی
فرمول‌های بی‌عیب و نقص: یک برند برتر مراقبت از پوست به ثبات کامل و ۱۵% کاهش ضایعات دست می‌یابد
یک برند در حال گسترش سریع مراقبت از پوست با چالش دستیابی به ثبات بچ به بچ و به حداقل رساندن ضایعات محصول به دلیل تجهیزات اختلاط موجود روبرو بود. این امر منجر به کیفیت نامنظم محصول، ضایعات بالا ناشی از فرآیندهای دستی، آسیب‌پذیری‌های بهداشتی با مخازن باز و زمان‌های طولانی بچ می‌شد. گروه LGN یک سیستم اختلاط و مخلوط‌سازی وکیوم بهداشتی سفارشی را طراحی و اجرا کرد که شامل یک میکسر/هموژنایزر وکیوم با برش بالا، ژاکت‌های گرمایش و سرمایش یکپارچه، دوزینگ خودکار مواد اولیه و قابلیت کامل CIP بود.
✅ ثبات بچ به بچ: ۱۰۰%
✅ کاهش ضایعات محصول: ۱۵%
✅ کوتاه‌تر شدن زمان فرآوری بچ: ۳۰%
✅ خلوص و بهداشت محصول: افزایش یافته
صنعت غذا - نظارت IoT
کنترل هوشمند، صرفه‌جویی هوشمندتر: نظارت IoT به یک تولیدکننده تنقلات کمک می‌کند تا زمان توقف را ۴۰% کاهش دهد
یک تولیدکننده پیشرو مواد غذایی تنقلاتی با توقف‌های مکرر برنامه‌ریزی نشده و افزایش هزینه‌های نگهداری به دلیل ترکیبی از سیستم‌های قدیمی و جدیدتر با کنترل مرکزی محدود دست و پنجه نرم می‌کرد. چالش‌ها شامل خرابی‌های غیرمنتظره تجهیزات، دید محدود، استفاده ناکارآمد از منابع (آب/انرژی) و ثبت دستی داده‌ها بود. گروه LGN یک راه‌حل نظارت و کنترل IoT کاملاً یکپارچه را با یک شبکه حسگر IoT، داشبورد مبتنی بر ابر، گزارش‌دهی و هشدارهای خودکار و یک ماژول نظارت بر انرژی و آب پیاده‌سازی کرد.
✅ کاهش زمان توقف برنامه‌ریزی نشده: ۴۰%
✅ کاهش مصرف انرژی: ۱۵%
✅ کارایی نیروی کار: قابل توجه
✅ انطباق ایمنی: بهبود یافته
صنعت لبنیات - پایداری
هر قطره مهم است: یک تولیدکننده ماست با بهینه‌سازی CIP گروه LGN، ۳۰% در مصرف آب صرفه‌جویی می‌کند
یک تولیدکننده بزرگ ماست قصد داشت پایداری را در میان مقررات سخت‌گیرانه‌تر در مورد مصرف آب افزایش دهد، زیرا فرآیندهای تمیزکاری آن‌ها آب، مواد شیمیایی و انرژی بیش از حدی را بدون تضمین بهینه بهداشت مصرف می‌کرد. چالش‌های خاص شامل مصرف بیش از حد آب، استفاده بیش از حد از مواد شیمیایی، عدم ثبت داده‌های CIP و فشارهای زیست‌محیطی بود. گروه LGN یک برنامه جامع بهینه‌سازی CIP را با یک سیستم CIP هوشمند، ماژول بازیافت آب، حسگرهای هدایت الکتریکی و یک پلتفرم تحلیل CIP پیاده‌سازی کرد.
✅ کاهش مصرف آب: ۳۰%
✅ صرفه‌جویی در مواد شیمیایی: ۲۰%
✅ انطباق با ISO 14001: حاصل شد
✅ زمان‌های چرخه: سریع‌تر